Incredible Edible

In 2016 hebben ouders van de École du Centre de stroken struikgewas voor de school omgetoverd tot een collectieve en openbare moestuin, waarmee ze zich aansloten bij de wereldwijde beweging Incredible Edible. Die werd in 2008 gelanceerd door een groep inwoners van Todmorden (UK) en wil een weelde aan gratis voedsel creëren om met iedereen te delen, vanuit een streven naar een lokale, gezonde, duurzame, betrokken en inclusieve voedselautonomie.
Al zes jaar telen ouders en buren groenten, fruit en bloemen in deze stadsoase waar omwonenden, ouders, wandelaars en nieuwsgierigen elkaar ontmoeten en waar het goed zitten is om te lezen, te keuvelen en van de zon te genieten.